Etiqueta: fruta

  • CREMA DE COLIFLOR Y ALMENDRAS

      INGREDIENTES 1 coliflor mediana 1 patata Media cebolla grande (o una cebolla mediana) 2 puerros pequeños 100 gr de almendras crudas Aceite de oliva virgen extra 1 puñado de perejil fresco Sal y pimienta al gusto 4 tomates secos hidratados en aceite ELABORACIÓN Hidratamos tomates secos 1 hora, más o menos hasta que doblen…

  • El ajo tierno o «ajete»

    Ya puedes acercarte por Frutas García para disfrutar de nuestros ajos tiernos. Es habitual que los ajos tiernos sean confundidos con los ajos, aunque popularmente también los podemos encontrar y conocer con el nombre de ajetes. En la cocina se utilizan habitualmente en la elaboración de deliciosos revueltos y tortillas, aunque también podemos prepararlas guisados,…

  • Espárrago fresco. Beneficios

      Ya puedes disfrutar en Frutas García de todo el sabor y propiedades del espárrago blanco fresco. Y siempre con la mejor calidad. Además de un producto muy común en nuestra mesa, el espárrago tiene múltiples propiedades saludables. Los espárragos frescos están constituidos sobre todo por agua. Su contenido en azúcares y en grasas es…

  • Propiedades del caqui

    Ha llegado la temporada del caqui, una de las frutas con mayores propiedades antioxidantes, capaz de neutralizar los efectos negativos de los radicales libres responsables de enfermedades degenerativas como cáncer, Parkinson, envejecimiento prematuro, etc. Sus antioxidantes ayudan a retrasar la aparición de arrugas, manchas, patas de gallo, y es un buen estimulante del sistema inmunológico.…

  • Propiedades de la granada

    La granada es conocida como una de las superfrutas debido a su gran poder antioxidante y sus propiedades beneficiosas para la salud. Gracias a estos antioxidantes, la granada ayuda a frenar el proceso de envejecimiento y a mantener la piel sana. Además, estos antioxidantes favorecen la circulación sanguínea y reducen la presión arterial, por lo…