El blog de
Frutas García

Ideas, consejos y curiosidades sobre el mundo de la fruta y la verdura: recetas, nutrición, temporada y vida saludable, contadas como en casa.

Cardo con almendras

Ingredientes Para 4 personas: -1 Kg. de cardo -200 gr. de almejas -3 dientes de ajo -50grs de harina -50ml de vino blanco -1/4 de

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El cardo

Beneficios y propiedades El cardo es bastante parecido a la alcachofa en lo que se refiere a su composición nutricional, de ahí que muchos autores

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Berza «Asa de Cántaro»

¿Cómo es? Este tipo de berza tiene hojas de tamaño grande, de color verde claro, con bordes rizados y nervios muy marcados de color blanquecino

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