ALCACHOFAS CON CEBOLLA, HUEVO Y JAMÓN
INGREDIENTES 12 alcachofas 2 cebollas 1 docena de huevos de codorniz 50grs de jamón ibérico Pan rallado Aceite de oliva Perejil fresco ELABORACION Pelamos las alcachofas y las reservamos en agua con perejil para que no se oxiden. Ponemos una cazuela con agua y sal a hervir y añadimos las alcachofas, cocemos hasta que […]