La tomata riojana: ¿el mejor tomate del mundo?

En La Rioja tenemos la suerte de contar con una huerta privilegiada que nos permite saborear productos de primera calidad. Uno de ellos es la comúnmente conocida como «tomata«. Nadie sabe a ciencia cierta la variedad real que es, o si es mezcla, pero este tipo de tomate lleva cultivándose en estas tierras desde siempre. […]