Etiqueta: verduras en logroño

  • Estamos de cambios…

    Estos días son agridulces para Frutas García. Por un lado, decimos adiós a nuestro puesto del Mercado Patricia. Han sido 20 años en los que hemos compartido nuestro mejor saber hacer con todos nuestros clientes y compañeros comerciantes. Una época inolvidable de la que nos llevamos el mejor de los recuerdos. Pero no es un…

  • ESPINACAS A LA SEVILLANA

    Ingredientes 4 raciones 400 g Espinacas frescas 150 g garbanzos cocidos (si os sobraron del puchero, mejor que mejor) 2 dientes ajo 2 cs tomate frito 1 cs pimentón de la Vera (dulce, picante o ambos mezclados) 1 cp semillas de comino 2 rebanadas gruesas pan aceite de oliva virgen extra sal y pimienta Pasos Majar los dientes de ajo y moler…

  • Lentejas pardinas

    ¿Qué son? Las lentejas pardinas son lentejas similares a las que conocemos, con un tamaño menor y un color pardo, como su propio nombre indica. Se utilizan en platos típicos mediterráneos. En Frutas García tenemos las mejores lentejas pardinas de La Rioja a tu disposición. Si te gustan las lentejas ahora vas a descubrir todo…

  • El bimi

    ¿Qué es? Es una verduramuy parecida al brócoli pero de menor tamaño. Tiene un tallo largo similar al del espárrago verde y un florete parecido al del brócoli. ¿A qué sabe? Pese al parecido con el brócoli, su sabor es diferente, es más suave y dulce, más parecido al del espárrago. A diferencia del brócoli,…

  • CREMA DE CALABAZA Y COCO CON FOIE

    INGREDIENTES 600grs de calabaza pelada y troceada 1puerro 1 cebolla 100grs de foie fresco de pato 1 lata de leche de coco Pimienta negra, curry en polvo   ELABORACION En una cazuela rehogar con aceite el puerro y la cebolla bien picados. Añadir la calabaza y rehogar hasta que esté tierna. Hervir 1 minuto y…

  • Las 5 claves de la coliflor

    Desde Frutas García te volvemos a traer la verdura de más alta calidad, por eso toda nuestra coliflor es de Varea, nuestro barrio de gran tradición agrícola. La coliflor es una verdura que nos proporciona una buena cantidad de fibra y vitaminas, y estas son las 5 principales razones por las que hay que consumirla.…